Go! 33 Go! @瘋狂旅行白日夢記

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當歸湯飄香，Q彈手工麵

一口湯，一口麵

這個涼涼的秋節

只要一碗溫暖簡單的當歸手工麵，就是最美好的小確幸

最近不知道是因為颱風來襲，還是真的入秋了

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民族路上的「石舂臼擔仔麵」更名為「石精臼擔仔麵」，從騎樓遷址到隔幾間的店面了！

新店面更加靠近赤崁樓，用餐環境也變得更舒適！

門口擺放著之前騎樓下的小攤子，熟客們可以認「攤」找「店」！

老闆說很多客人經過舊店面看到黑漆漆沒營業都以為吹滅燈號，也有網路部落客寫說已經歇業！

原來誤會大了！

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坐在二樓景觀窗前，看著下午的微風徐徐吹過運河，河面泛起陣陣漣漪。

路上的車子“咻～咻～”一路向前，似乎絲毫不受大太陽的影響，只往目的地奔馳而去。

步行在運河河畔的人們，

他們是喜歡安平遠道而來的旅人，或是帶著孩子出來散步的父母，

或是已經白頭依舊甜蜜的夫妻……

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我猜想，每個開餐廳的人，一定是有一個美麗的夢想。為了實現它，才會願意投入傷神疲勞的餐飲業！

當我好奇地詢問樂坐屋，他們最大的特色是什麼？

櫃檯後的他，用一種很堅定的眼神，迅速而直覺的告訴我：“讓每個人進來的人都吃得飽飽的。”

樂坐屋的用心，莫不過就是希望每個帶著愉快心情來用餐的客人都可以帶著快樂離開。

樂坐屋位於大同路上，店內環境散發著日式的溫馨感。

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在寧靜的社區，開一家小而溫馨的咖啡館。

推開門飄出陣陣的咖啡香，窗外是一片綠油油的草地。

浪漫的法式音樂環繞耳際，假裝自己坐在左岸看著塞納河畔的情侶在熱吻。

服務生端著香味四溢的餐點，輕輕對你說：餐點到了。

嘴角展開一個剛剛好的微笑，美食隨即端上桌。

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烤箱一聲'叮'的作響，香濃的起司乳香由淡轉濃，化作一股青煙從烤箱緩緩飄出掃過鼻尖！

路過的人們，一陣驚嘆！'哇！好香啊！''這是什麼？''是..蛋塔嗎？'

No！No！No！

它是引進法國甜點烘焙技術，以法師乳酪蛋糕為發想，採用三種進口乳酪，經過配方調整，結合健康甜點的概念，為身為美食之都的台南專門打造的「熔岩起司塔」！

Magma熔岩起司塔專賣店位於台南最熱鬧的景點之一的赤崁樓旁，從赤崁樓走到店面，大約只有幾步之遙。

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在台南火車站後站的大遠百B2美食街，有一家Cp值很不錯的餐廳，無論是美味程度、食材品質、份量價格，都是很值得一試的。

「星丼食堂」主打日式丼飯。

和一般美食街餐廳不一樣的是，他們的餐點都是師傅自己調配醬料，採購新鮮食材，不採用方便迅速的調理包。

所以在出餐速度都會稍微比較慢，因為餐點都是現點現做現炸的。

從大遠百入口進去搭手扶梯下兩層就是B2美食街。到了B2的手扶梯，會先看到買保健食品的小攤子，「星丼食堂」就在小攤子的後方。

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每兩個月回婆婆家，總是要帶一些伴手禮回去孝敬孝敬。剛好遇到9月中秋節，往年的經驗是家裡一定已經收到很多月餅禮盒，我想公婆應該不想再收到餅類伴手禮。

在逛部落格時看到有人分享「阿湯哥手工麻糬」伴手禮，還有夏日限定的冰淇淋麻糬，看起來是不錯的送禮選擇！

「阿湯哥手工麻糬」面對中正路大馬路，橘色的大招牌上印著阿湯哥的頭像，非常顯眼好辨識！

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今天的目標是台南有名的一級美食戰區--永華路上的「御品饗粵式煲鍋」。

「御品饗」主打用煲湯作為火鍋湯頭，比起一般的高湯更濃郁甘甜。

假日就來嚐鮮一下唄～

「御品饗」的店名很有古代皇室風範，感覺很氣派！

走進店裡面，寬敞的空間和儒雅的裝潢，對它的好感度悄悄提升了。

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踏入「虎山雷創意蛋塔」，他們第一件詢問的不是“要買什麼口味的蛋塔”，而是“來，會不會渴？喝一杯我們的冰釀咖啡！”看到旁邊正在等待家人買蛋塔的小朋友，還會特別招呼小朋友和店裡的不倒翁互動玩樂！從他們的服務和店鋪的環境，很直接的就感受他們的熱情，和滿滿的歡樂！

「虎山雷」的蛋塔最特別的是餅皮鬆脆但不油膩！用手抓著吃完，也不會覺得手指油膩膩的。冷凍後即使不回烤，還是可以吃到千層鬆鬆的口感，不會整個餅皮硬成一塊。

「虎山雷」不是位於年輕的鬧市，而是在仁德虎山下的一條老巷子。周圍樸素的老房子和“創意”也有點格格不入…然而它不僅把創意放入蛋塔，更為老巷子注入新的生命力。店鋪充滿童趣的壁畫和佈置，對面的小花園和葡萄藤，周圍的環境會讓人有一種錯覺，這裡不是一家蛋塔舖，好像來到文化園區。

偷偷的說，我最初被「虎山雷」吸引到的其實是他們充滿彩色點點的鮮黃色店鋪！遠遠的看，好像卡通裡的起司塊（正好他們的人氣商品也是起司塔，讓我有更多的聯想）！但是老闆說，會用鮮黃色是因為蛋塔源自葡萄牙，而葡國代表色則是黃、綠、紅。

• 起司塔

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記得剛來台灣讀書時的某個冬天，同學帶我去過一家手工湯圓店吃燒麻糬！當時麻糬暖呼呼彈牙的口感，混合花生粉的香味，一直在記憶中～

幾週前在滑FB時看到有人分享《儒家花生仁湯》的燒麻糬，不知不覺勾起這段回憶……我默默的《儒家花生仁湯》把記下來！雖然現在是熱死人的夏天，我還是很想回味燒麻吉那溫暖的記憶！

在東區崇善路上的《儒家花生仁湯》，環境乾淨明亮，地上桌子都不像一般挫冰店有種黏乎乎的感覺。

木作櫃檯和桌椅更是讓店面散發出古早氛圍！

綜合刨冰（任選5種料）$45

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