「一位來自英國的老先生,每年都會來到高雄探望在台灣生活的女兒和孫女。在離開台灣前,他習慣回到這裡嚐上一杯香濃的Cappucino和一塊美味的cheese cake,而且一定要見到店長Jason說一聲:“See you next year!”」
「還有一對愛上台灣的香港朋友,一年一次的台灣度假旅程,一定會回到這裡用餐。用完餐後來一張拍立得,明年再回來尋找拍立得在咖啡廳牆上的踪影。目前牆上已經有四張他們的拍立得。」
旅行是一件美好的事情,但是能夠在旅途中找到一個好的休息地方,會讓旅程更加完美。
西子灣捷運站往渡船頭的方向有許多充滿本土特色的小吃店,它們都很美味,但似乎不是停下來上網、用Wifi、吹冷氣的好選擇。
而佇立於此的「Tribbiani脆阿尼咖啡廳」,就是希望提供遊客們一個停下來休息的好地方。
這裡Wifi免費供應;手機平板沒電了也可以請店員幫忙充電。
走在這條路上,一整排店面看過去,你絕對不會錯過那顆顯眼的橘色咖啡豆招牌。
夾雜在老店中的新穎建築物,門口不再是一致的紅色塑膠桌椅,而是一盆盆綠意盎然的盆栽。
店長Jason是在地西子灣人,但是在加拿大生活了數十年,Tribbiani就是他在加拿大使用的姓氏。
咖啡廳裡的裝潢風格,和店長Jason的為人一樣,大方爽朗,不拘小節,帶著濃濃的美式休閒風格。
想要知道這裡賣什麼,走進咖啡廳往左手邊牆上的手寫菜單望過去,一目了然!
而右手的牆面已經貼滿客人的拍立得,還往另一個方向持續增加中。
我也不遑多讓,請店長Jason幫我拍了一張拍立得,下次我再回來尋找我的倩影^^
「玫瑰特調拿鐵」H$130 I$140
咖啡廳的主打是精品咖啡,喜愛品嚐咖啡的朋友不妨來試一試。
但是不懂得欣賞黑咖啡的我,還是選擇夢幻的「玫瑰特調拿鐵」比較符合個人口味。
雖然加上了鮮奶,但拿鐵入口依然充滿咖啡的芳香,沒有被牛奶搶走風味。
含在嘴裡慢慢回味,會嚐到很淡很自然的玫瑰香氣。
因為它的咖啡豆是選用兩週內新鮮烘培的豆子沖泡,所以咖啡味尚在風味期,喝起來香味濃郁。而糖漿都是天然食材熬煮而成,香味較淡,不像食品行採購的糖漿那麼明顯。
「酥皮鮮肉捲」$90
回到西子灣,店長Jason想念台灣吃不到的美式點心,所以自己動手研究。
他說,這道北美風味的「酥皮鮮肉捲」在台灣絕對僅此一家,其他地方是吃不到一樣的味道。
當我一口咬下時,立刻被包在酥皮裡的肉征服了!
肉質保持多汁Q嫩彈牙,細嚼之下,帶著很濃厚的香料味。
香料味道非常多層次,問了店長Jason才知道,醃肉的香料竟有7、8種義式香料之多。
就連旁邊的蜂蜜芥末沾醬也是店長Jason自製的。
不添加油膩的美乃滋,只用蜂蜜和黃芥末下去調配,味道變得很清爽!
吃多也不會覺得膩!
「肉桂捲」$35
我非常推薦他們家的「肉桂捲」,裡層是100%的肉桂粉和糖粉,不添加荳蔻粉增加其風味。
外層淋上用乳酪和糖1:1比例調整的乳酪糖霜,甜中帶有乳酪香,令人回味無窮!
他們家使用的肉桂粉是向中藥行採購,香氣十足。
「鮮蔬雞柳口袋麵包」單$135 套$199
「鮮蔬雞柳口袋麵包」賣相討喜又豐富,小小的口袋裡面塞滿了新鮮生菜和雞肉。
入口就嚐到的印度咖哩香氣,讓我一直以為淋在上面的是美乃滋和咖哩醬。
後來才知道咖哩香氣是來自雞肉的醃料之一,而淋在上面的是清爽無負擔的優格和蜂蜜芥末醬。
搭配的薯條會因應季節而選擇使用地瓜或是馬鈴薯。
重點是,薯條是用烤的,而非油炸!
店長Jason希望客人們吃得健康,所以餐點都是減少使用油炸或是美乃滋製作。
「莓果優格」$100/$120
白紫交錯的漸層「莓果優格」在玻璃高腳杯裡,煞是美麗又營養。
裡面有多種具抗氧美顏效果的莓果,包括藍莓、蔓越莓、黑醋栗、紅醋栗,因應季節會加入草莓。
不知道吃了是不會變的更美麗呢?Cheers!女孩兒們快來一杯吧!
第一次來到「Tribbiani脆阿尼咖啡廳」,環境氣氛很讚,餐點更是在水準之上,完全沒有吃到地雷!
店長Jason巧妙使用各種天然香料凸顯食材的美味,每一口都是花了許多時間和經驗慢慢調配出來的黃金比例!
喜歡異國點心的朋友,一定要親自體驗品嚐過,才知道箇中滋味!
優惠及店家資訊:
食我會員持食我卡到Tribbiani脆阿尼咖啡廳消費飲品、點心享有9折優惠;下午茶享85折優惠;購買咖啡豆(半磅)&掛耳包(10包入)享有9折優惠。(以上優惠不適用於已有特價的商品)。
《Tribbiani脆阿尼咖啡廳》
地址: 高雄市鼓山區濱海一路79號
電話: 07-531-0190
時間:10:00-21:00 (每月公休1天,日期公佈於FB粉絲頁)
網址: https://www.facebook.com/Tribbiani.Cafe
四月後,用食我尋找你的下一餐:http://www .eatme.tw /landing/