一個感人甜蜜的愛情故事由此誕生……
她,是個素食主義者;
而他,承諾過,將來如果開餐廳,就為她開一家素食餐廳。
「J Coffee 傑品咖啡」就是J店長為愛妻打造的蔬食美式餐廳,以豪邁的美式靈魂注入儒雅的蔬食料理。
主打蛋奶素套餐,使用不同蔬果的天然風味呈現出層次豐富的無肉餐點也可以征服meat lover的肉慾胃口!
餐廳位於公車干城站後方,鄰近台中火車站,在假日度假飯店旁的商店街。
只要看到干城站牌,就可看到鎮店之寶「JJ小熊」無聲地對你說“歡迎光臨”!
搶眼的黑與紅美式休閒裝潢凸顯出「J Coffee」在同排商店中獨樹一格的洋系品味。
【咖哩燉飯】單點$150 套餐S180(附沙拉/薯條、20元飲料、甜品)
J店長說這是女客人最喜歡點的料理之一,那我也不落人後來品嚐一番。
焗烤cheese的用量十分大方,粗略目測約有1公分,似乎比XXX雙層起司比薩的起司還要厚!
每粒米飯充滿濃郁的印度咖哩香氣,單吃帶點微微的印度香料辛辣味;
但是搭配cheese的奶味正好化解辣味,更提升咖哩的香氣!
裡面使用大量的馬鈴薯、蘿蔔、花椰菜、杏鮑菇、玉米筍釋放出蔬菜的香甜,讓燉飯風味更甚!
【附餐:薯條】(也可以單點$50)
雖然薯條NG率不高,但是細薯或粗薯在口感上就有差別了。
「J Coffee」用的是美式脆薯,粗粗的薯條馬鈴薯味香濃!
炸到金黃色上桌,外酥咔滋,內軟綿密!
份量也很足夠,很涮嘴的小吃!
【附餐:柳橙果凍】
果凍橙香十足,可以吃到柳橙果粒。
偏酸微甜的飯後甜點,很清爽解膩!
【黃金起士香松蛋捲】$135
這是我個人推薦必點之最!
現場吃了一份驚為天人,離開前還外帶一份給媽媽吃,可見它的美味程度!
層層分明的法式蛋捲包裹著蘋果丁、番茄丁和素海苔香松,濕潤口感中帶著蘋果的脆!
一入口,醇厚的蛋香就在嘴裡瞬間化開!
細嚼後水果的清甜和香松的鹹香在喉頭蔓延,微酸的番茄丁為香濃的蛋捲添加更清新口感,非常和諧的美味!
J店長說這個不可以多吃,因為一份蛋捲含有3顆全蛋!
【附餐:新鮮沙拉】
沙拉常見的生菜搭配有機苜蓿芽和果乾增加口感。
因為生吃的關係,所以J店長特意挑選有機苜蓿芽,品質上比較有保障。
千島醬是店家自製調配,減低千島醬化不開的黏稠感,提升清爽度。
【素香雞塊】$50
雖然是豆類製品,但是吃起來卻不失肉的口感。
雞塊Q彈有嚼勁,完全沒有素肉的乾澀!
淡淡的咖哩香混合豆香味,風味不輸真的雞塊!
再一次打破我對素肉不良好的印象,因為它沒有素食麵筋的怪味!
【招牌拿鐵咖啡】$50
「J Coffee」的咖啡都是現點現磨現泡!
看看吧台的咖啡研磨機和沖泡機,就知道端上桌的咖啡包涵著多大的誠意啊!
這裡的飲料用糖都是由砂糖熬煮而成,並非使用化學果糖,所以甜度天然不死甜!
招牌拿鐵的糖是裝在小小的糖盅讓客人自行添加,不喜甜的也可以完全不加糖。
中深焙的阿拉比卡咖啡豆香氣濃郁,但是味道不苦不酸,屬於溫和的風味。
【日式抹茶拿鐵】$60
抹茶拿鐵非常抹茶!
入口略帶抹茶的苦澀,到了喉嚨會慢慢回甘,接著是乳香。
冰的已經可以嚐到那麼濃厚的抹茶味,喝熱的一定更能凸顯抹茶的風味和香氣。
但是外頭烈日當空,我還是選擇喝冰的。
店家使用純正日本進口抹茶粉,卻是平實的價格,CP值高!
一開始發現「J Coffee」是蔬食美式餐廳,我就抱持日食一素,日行一善的心態。
但是,餐點卻出乎我意料之外。
雖然是蔬食料理,卻不失美式風味,並非我想像中索然無味的蔬果餐!
這裡很適合家庭用餐,也有很多爸爸媽媽帶著小朋友光顧,既然好吃又健康,何樂而不為!
除了在地客人,「J Coffee」也受到外國人的青睞。
下次我還想來品嚐「J Coffee」外酥內軟的厚實鬆餅,聽J店長介紹感覺很好吃!
優惠及店家資訊:
食我會員持食我卡到J Coffee 傑品咖啡店內消費9折。
J Coffe 傑品咖啡 |
地址:台中市雙十路一段35-14號 |
電話:04-2220-0072 |
時間: AM06:00 – PM22:00 每週四公休 |
網址:FB搜尋「J Coffee / 傑品咖啡」 |
四月後,用食我尋找你的下一餐:http://www.eatme.tw/landing/
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