一台復古淑女風的白色腳踏車,一面貼著法式風情壁紙的牆,
充滿復古歐洲氣息的吊燈,深木色的經典木質桌子,
和一整排優雅紫色的沙發椅……
【巴娜娜的早午茶趣】主打美麗而優雅的法式用餐環境,
以平價但高質感的早午餐帶領早午餐愛好者在美麗的南法氛圍下,
好好享受用餐時光!
我覺得【巴娜娜的早午茶趣】是一家很用心的餐廳!
“臉頰邊一陣陣帶著海水鹹味的涼風輕拂而過…騎著腳踏車在斜陽霞光中率性肆意的享受溫暖陽光…耳邊傳來聽不懂但又很浪漫的法語歌曲…Miss Banana在南法發現了一家好吃的早午餐餐廳,因此她停下了腳步,決定在這家餐廳度過她美好的早午餐時光!”
這個故事是【巴娜娜的早午茶趣】用心為食客們勾勒出的南法氛圍。
他們用芭娜娜小姐故事來帶出餐廳的氛圍,以精心料理的食物去豐富餐廳的風格!
我喜歡他們的環境,也喜歡他們的食物,更喜歡他們用故事讓我更加融入整個氣氛。
讓我在品嚐每一口美食的同時,覺得自己真的很像在悠閒浪漫的南法!
蘑菇牛肉僧帽吐司 $189
傳說中現點現炒的沙朗牛肉帕尼尼上桌啦!
由生鮮的莎朗牛肉用DIY的蘑菇醬現炒,鎖住牛肉肉汁!
看那鮮嫩的沙朗牛肉片和溢出麵包的熔岩起司,就算熱量破表,還是好誘人吶!
拿起它正打算一口咬下時,陣陣撲鼻的香味除了現炒的蘑菇醬牛肉香氣,更多的是帕尼尼被烤香的麵粉香!
這個特別定制的帕尼尼吐司真的很了不起!
不但擁有歐式麵包烤後表皮的酥脆;內部卻維持日式麵包Q軟的口感!
據店家說,他們經過多番研究,特別使用日本進口麵粉製作出酥脆與Q軟同時兼具的麵包質地。
從好吃精緻的麵包體,到裡面的現炒蘑菇醬沙朗牛肉內餡,芭娜娜完全提升了帕尼尼的質感!
而且帕尼尼的造型上,芭娜娜還特製口袋型的帕尼尼麵包。
這樣食客們在享用時也不用擔心前面咬了一口,內餡就從麵包後面溜走了~(好貼心的想法)
附餐:脆薯、百香果沙拉
不得不提一下這個水準之上的脆薯!
脆薯炸得酥脆而不油膩,咔滋咔滋的外皮中可以擠出綿細柔軟的馬鈴薯內心!
用百香果醬點綴的沙拉,酸酸甜甜,和偏重口味的主食搭配起來,正好可以解膩!
爆漿起司火腿吐司 $159
和僧帽吐司外酥內Q的口感不一樣,爆漿起司火腿的帕尼尼麵包吃起來偏紮實和飽足感十足的口感!
這一道一定要趁熱吃!趁熱吃!趁熱吃!(很重要!)
裡面的起司是採用兩種不同種類的乳酪做搭配提升爆漿起司的濃郁香氣!
熱騰騰的上桌時,可以吃到香味濃郁,又柔軟,又牽絲的爆漿起司!
錯過了最佳賞鮮期,就享受不到那令人驚喜的口感!
麵包上塗了一層薄薄的顆粒花生醬,似有若無的花生醬鹹香,與起司乳香融合,讓帕尼尼有更為奔放的層次口感!
這一道很適合想要吃輕食,但又不喜歡輕食太過清淡的人。
裡面有肉、有菜,重點是香味俱全,是一道有味道的輕食!
草莓冰淇淋可拿滋 $170
滿滿的粉紅色!誘人的草莓兒!超夯的美式可拿滋!
又是一道冒泡少女心的時尚甜點!品嚐後,它也一定可以俘獲你的味蕾!
我為了它可是等了半小時呢!(聽到隔壁桌還加點了兩次,加點第三次時店家已經售完只好下次請早了。)
可拿滋就是來自紐約風靡全球的甜甜圈可頌!有著甜甜圈可愛的造型,又有可頌的千層蓬鬆口感!
這可不是說吃就吃得到的喲~
店家每天限量發酵,客人現點現炸,吃起來絕對酥脆而且沒有油耗味!連同桌男性都說超好吃!
棉花糖瑪奇朵 $110(熱)
一顆顆白泡泡的小棉花糖,漂浮在綿密的奶泡上,金黃的焦糖縱橫交錯的淋在上面!
噢~我真的很容易點到超夢幻的餐點飲料也!
當把被子端近鼻子時,好香、好甜、好濃的焦糖香撲鼻而來!
喝下去卻不會過於甜膩,咖啡香氣十足但不苦澀。
奶泡多了棉花糖的加持,綿密口感更甚!
泡泡咖啡 $90(冰)
氣泡尬咖啡!它不是甜膩的碳酸飲料,也不是苦澀的美式咖啡!
再加上一片清新的檸檬片,夏天喝起來很過癮!
據說,是國外咖啡店很流行的氣泡冷飲!
剛入口時,它讓你感受到清爽的碳酸氣泡飲料在舌尖微微爆開的感覺!
咖啡的醇香游離在喉嚨;回韻時,咖啡的苦甘味才慢慢出現。
最棒的是,它沒有黑咖啡令人難以入口的感覺,卻保存著咖啡香醇滋味!
優惠及店家資訊:
Miss Banana 巴娜娜的早午茶趣 |
地址:台南市 中西區 建業街52號 |
電話:06-214-5306 |
時間:週一至週日08:30~20:00;週二公休 |
網址:www.facebook.com/MissBananaBrunch |
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