當食物一上桌時,我著實驚喜了一下!
運動餐酒館裡也能遇見讓人食指大動的料理!
位於健康路上,已經開業17年的「葳苙二壘運動餐廳」,主打複合式異國料理,有許多都是前任英國老闆從世界各級搜羅而來的秘密食譜。
經過現任老闆稍做口味調整後,呈現給客人們原本只有在遙遠的歐洲才吃得到歐式經典好味道。
下班後來這裡不僅可以小酌放鬆,還能夠品嚐美味的晚餐來犒賞自己一天的辛勞!
英式木頭吧台、高腳餐桌椅、西餐廳式的小包廂……
餐廳的裝潢氛圍,真的很適合下班後的輕鬆時光,聚餐兼來杯小酒微醺一番!
在木頭吧台對面的牆上,有一副巨大的世界地圖,上面貼著來自各國客人的留言!
之前重新裝潢導致很多小紙條都遺失了。
店長說原本的世界地圖是滿滿的留言,可見他們很受外國人的歡迎!
其實我也想在我的國家貼上小字條,只是我找不到馬來西亞在哪裡!(哈!地理太差啦!)
餐廳二樓還有多種好玩的遊戲!
和朋友聚餐之餘,還可以在撞球、足球檯、卡牌桌上一較高下!
我的強項,就射飛鏢還可以!(嘻~)
運動餐廳,顧名思義,餐廳裡的電視當然是正在轉播運動賽事。
店長說,如果當日轉播重要的總決賽,餐廳還會把電視聲音打開,她拿起麥克風和現場客人一起為支持的隊伍吶喊加油!
早餐披薩
因為叫做早餐披薩,所以有一顆金黃色的太陽蛋躺在披薩中間,像是太陽公公正向你傳遞溫暖的問候!
手工薄式餅皮上鋪滿培根香腸和濃厚的起司,以紅醬調味。
第一次吃,一定是選中有蛋黃的那一片披薩。
溏心蛋黃濃郁的香氣和披薩融合在一起,是一種沒吃過的味道。
感覺很簡單,但是又很豐富的味道!
手工薄式餅皮除了脆,嚼到最後還有很香的餅皮香味。
問了店長,原來他們會在烤箱裡加上柚木板和披薩一起烘烤,提升餅皮的香氣。
這一道披薩料理是前英國老闆留下來的秘密食譜。
看似簡單的食材,但是料理起來非常費功夫。
火候控制不宜,太陽蛋可能會不熟或過熟,失去溏心風味,那就會失去了「早餐披薩」的靈魂!
白醬燻雞培根義大利麵
蒜香十足的白醬,讓這道義大利面活了起來!
原本我不是很喜愛白醬濃稠又很膩的口感。
但是奶香裡添加了蒜香和洋蔥香,讓白醬吃起來有不一般的層次感,很容易打開食慾,一口接一口!
辛香料獨特的香氣,隨著香濃滑口的白醬,緊緊包覆著每一根Q彈的麵條,讚!
主餐上桌前,還有濃湯可以先暖胃,和蔬菜沙拉開胃。
家鄉雞腿堡
漢堡是餐廳的人氣料理,尤其是連外國人都說有家鄉味道的家鄉雞腿
它是一個非常單純的漢堡,但味道卻充滿爆發力!
裡面夾著香草烤雞腿和生菜,沒有多餘的美奶滋、番茄醬,或任何其他醬料奪走香草烤雞腿的鮮味。
一口咬下,滿嘴都是非常入味的歐式香草醃料和雞腿融合在一起鮮香味!
盤中的番茄片和歐式醬菜都可以隨個人喜好,自己夾在漢堡一起享用。
紅茶牛奶
紅茶牛奶中的茶香飄著一絲花香,回甘時若有似無的繞在舌尖上。
一問之下,餐廳採用的是桂香紅茶,那一絲香氣就是桂花清香!
是一杯好奶茶!
水果茶
店長大力推薦菜單上沒有的特調水果茶,是根據當日廚房擁有的新鮮水果去調製。
使用擁有兩種不同的茶做基底,和新鮮果汁調和酸酸甜甜的滋味。
我的特調前調是柳橙的香甜,後韻帶有鳳梨的酸甜,很適合少女的味道!
看到新鮮水果丁漂浮在水果茶上面,真的很清新!
離開前,被店長和另一組慶祝生日的客人拉去玩可怕的驚嚇小遊戲!
看看誰會被白色粉末砸成白鼻心~
當天運氣還不錯的我,成功逃過一劫!
不要以為運動餐酒館只適合來喝酒吃薯條。
在「葳苙二壘運動餐廳」是可以品嚐到超乎水準的異國料理!
在這裡度過晚餐時光,真的是一個美好又歡樂的用餐體驗!
優惠及店家資訊:
葳苙二壘運動餐廳 |
地址:台南市南區健康路二段321號 |
電話:06-2911050 |
時間:PM17:30~AM-01:30 |
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