Go! 33 Go! @瘋狂旅行白日夢記

你也許不懂藝術。

但是你可以感受藝術。

藝術正環繞著你，用不同的角度就可以看到不一樣的深度。

「泡卡芙 Puff Café’」教你從眼睛到大腸都在咀嚼藝術的味道……

白色的教堂猶如安靜的少女佇立在正興街上。

優雅如她，也在昏暗的月光下漸顯狂野的本性。

悄悄地為靜謐的夜晚添加一分頹廢的氣息！

晚上9點正，「泡卡芙」透過浪漫昏黃的燈光催促靈魂釋放一整天的壓力與疲憊。

帶著愉快的心情享受這一刻的慵懶。

等待餐點上桌時，不妨欣賞藝術氣息濃厚的空間。

看看牆上的畫，企圖對你表達什麼？

甜Pizza $115

我喜歡這道甜食的甜。

它的甜不在舌頭，而是在喉嚨回味。

因為焗烤乳酪絲的鹹巧妙化解舌頭上的膩，讓甜留在喉嚨。

別以為Pizza一定得是印像中圓圓的烤餅模樣，它也可以是切片狀的甜食！

「泡卡芙」採用法式巧克力麵包作為Pizza餅皮。

入口略帶布朗尼濕潤綿密的口感，細嚼又有法式麵包獨有的嚼勁。

麵包本身的巧克力香，讓蜂蜜和焦糖在甜蜜中帶有可可苦澀的香，而又不過於濃郁。

在咀嚼的過程中，會一直不斷的去猜測舌頭品嚐到的味道。

單純中，又很複雜的味道！

油封脆皮雞 S125 / （早午餐）$195

我們的擺盤是早午餐的規格，比較豐盛多樣；而晚餐的擺盤主打肉排，可以更專注於品嚐肉排的美味。

原本西餐裡高等昂貴的油封脆皮雞料理，經過主廚兼老闆不惜成本的打造成兩百元有找的平價精緻餐點！

熱騰騰的吃，皮脆肉嫩不在話下。

恰如其分的熱度讓義式香料散發出迷人的異國風味，搭配生洋蔥食用添加清脆的口感。

但是，味道強烈的洋蔥會蓋過義式香料的芬芳，不如單吃的味道那麼柔和。

建議先單吃3/2的肉排，最後3/1再搭洋蔥，有一種又是一道新料理的感覺。

塩川馬鈴薯 $價格請洽店家

我在油封脆皮雞的配餐中吃到一顆讓我驚呼連連的帶皮迷你馬鈴薯。

它的軟不是薯泥綿密的口感；它的紮實也沒有馬鈴薯煮不熟的澀。

它是日本上野原市的特色小吃。

味增原味的塩川馬鈴薯會讓口感上嚐到味增的鹹；味道卻是味增和馬鈴薯混合後的香甜，最後會剩下濃郁的馬鈴薯香氣在口中流連。

蜂蜜芥末口味的塩川馬鈴薯則是讓淋在味增上的蜂蜜芥末取代了味增的香，中間帶有微微的味增鹹。

但蜂蜜芥末的味道較濃郁，馬鈴薯的香氣會被包覆在醬香底下，口齒留下的是蜂蜜芥末的。

奶香辣醬炒蝦 $160 / 8隻

有酸，又不像泰式的酸會讓牙齒覺得酸軟。

有甜，又不似台式的甜那麼單調。

有辣，萃取辣椒的香氣卻沒有辣椒的麻。

把包覆在外的醬汁吸允乾淨後，才慢條斯理地把外殼剝掉，脆口的蝦肉又是乾淨的鮮甜味！

這個炒蝦，很適合下酒！

奶油起司烤扇貝 $130

就是簡單的乳酪絲烤扇貝！

簡單中的特點在於，干貝的周圍有一圈卡仕達醬口感的cheese。

濃郁的起司奶味和扇貝的海鮮甜味在嘴裡水乳交融！

新加坡咖哩炒雞 $145

把手中的麵包沾點紅彤彤的咖哩醬，送入口中……

又濃又香又辣，完全的南洋風味，讓人停不下口的香辣！

裡面的蛋末是用來醃製雞肉變得軟嫩可口，也讓咖哩多一番專屬「泡卡芙」的特色！

蛋末塗抹在黑胡椒口味的麵包上，吸飽咖哩汁後，

濕潤中嗲有細緻滑嫩的口感，

除卻咖哩香外還多了淡淡的胡椒香提味。

咖啡奶酒 $330

又是我最愛無酒味的酒。

喝起來就像在喝沒有冰沙的星冰樂，香香甜甜的。

讓我不禁一直問老闆：這裡面有酒精嗎？有酒精嗎？有酒精嗎？

結果喝著喝著，開始覺得雙頰發燙……

嗯哼。裡面果然真的有酒精！

吃著、喝著、聊著……不知不覺4小時過去。

這裡有兩位很健談的老闆。

就如他們所說，「泡卡芙」的精神是“大家一起來當朋友”，把這個很藝術卻又很舒適的空間當作是聚點。

下班後來這裡吃吃喝喝，讓美食帶走一身的疲勞，用藝術沉澱心情……

體驗一個慢活的夜晚……

優惠及店家資訊：

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1.     【外帶 14：00-16：00】消費塩川馬鈴薯，即享9折優惠；
2.     【外帶】消費咖啡，第二件半價；
3.     【生日】當月壽星本人可獨享精緻套餐買一送一；
4.     【限週五晚場】消費每滿600元，折抵100元；
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嗯…一股猶似杜老爺冰淇淋甜筒的香甜滋味在舌根與喉嚨間慢慢散開……

舌尖尚能感受到那種空氣感的蓬鬆口感遊走在柔軟與酥脆之間……

這個美麗的容正是述說著屬於「Gold House金色小屋比利時創意鬆餅」現烤比利時格子鬆餅的美妙滋味！

熱吃是外酥內軟；冷掉後變得有點像蛋糕，少了酥脆卻也不會乾硬。

矚目的黃色是「Gold House金色小屋」的代表色。

經過正興街時映入眼角的那一抹黃，別懷疑，就是它！

招牌是黃色咬一口的正方鬆餅，店面是黃色笑口大開的狗狗臉！

唯一的遺憾就是這裡不提供內用。

或者可以和我一樣坐在店前的小凳子一面和店長聊天，一面逗著旺旺，一面享用鬆餅！

（旺旺正是黃色笑口大開狗狗臉的原型，是鎮店之寶，一隻喜歡吃鬆餅的黃金獵犬！）

維也納奶油現烤鬆餅 $50

點單上店長推薦的打星星產品之一。

自製的奶油霜甜中帶鹹，夾在熱乎乎出爐的格子鬆餅中間，細嚐還可以感受到砂糖點綴式的“沙沙”口感！

雖然賣相樸實，但也是因為這樣才能擁有單純又細膩的味道，是細水長流的經典款！

紐西蘭雙倍起司 $70

也是點單上店長推薦的打星星產品之一。

光是看到“雙倍起司”四字已經開始想像濃郁的起司香氣滿滿在齒頰間流竄！

優雅的鮮奶油負責帶給品嚐者甜蜜滋味；而起司則用獨特的鹹香味中和了鮮奶油的甜膩。

吃起來鹹得不奪風味，甜得恰到好處！

台灣脆桃格芙餅 $35

限定口味新上市！幸運地吃到了！

為了格芙餅特製的手工冰淇淋不像市售的冰淇淋很快融化容易沾手。

我們至少拍照拍了十分鐘左右，它還是保持美麗優雅的身段靜靜待在兩片格芙餅中間，等待我們的食用！

烤過的溫度把格芙餅的香氣逼出同時，也讓冰淇淋風味更明顯。

一口咬下時，餅皮的酥脆接著冰淇淋的滑潤口感，多重層次的享受。

和鬆餅不一樣的是，格芙餅是迷你版鬆餅夾冰淇淋封裝在袋子裡的，一種隨手小點心的概念。

除了烤箱微烤的冷熱吃，也可以冷凍直接拿出來冰冰吃；或者退冰後爆漿Crème的吃法！

某一陣子特別想吃鬆餅時就已經注意到「Gold House金色小屋」。

「Gold House金色小屋」的鬆餅是空氣感的蓬鬆口感，很適合當飯前或飯後的小點心！

不像厚實口感的鬆餅，吃完有一種吃了好多麵粉很飽，正餐也吃不下了。

而且建議現買現吃最好吃，就是那種“外酥內軟”的體驗！

白晝的美式活力早午餐喚醒了人們的味蕾，

當艷陽霞光散盡之時，

轉眼化身為夜幕下迷人的美式lounge bar,

它，就是夜與日都令人忍不住流返其間的「BRICK磚塊」美式Bar&Bruch餐廳。

極具個性的招牌，即使大雨中也無法阻擋我窺視門後的慾望，

除了可想而知的色香味料理，

我不禁思索，推開門後究竟還蘊藏了什麼驚喜呢？

走入餐廳，一股食物飄香撲鼻而來……

人們舒服地坐在沙發椅上享用眼前的美味！

略暗的燈光散發出嫵媚而慵懶的氣息，

擁有別於一般的早午餐享受。

斑駁的磚牆隱約透露出歷史故事的端倪。

「BRICK磚塊」之名由此而來，店家希望人們在品嚐美味的同時，一道咀嚼那些歲月的美麗！

它可不是拼貼的文化石，而是把牆面敲掉後才得以發現的歷史遺跡。

餐廳前段是40年代左右的歷史牆；後段的磚牆則是經歷了70多年的風雨，當時是用糯米砂漿技術砌築而成。

這麼具有價值性的老屋差一點就列入台南古蹟之一，而你我也差一點無幸在此大嘆美食！

餐前酒（蘋果氣泡酒/鮮榨柳橙汁） 附贈

雖然這裡是主打美式休閒早午餐，但是餐點的排場可不輸正規西餐廳喲！

為了考慮到白天的客人們大多需要使用交通工具不宜飲酒，蘋果氣泡酒的酒精濃度非常低，主要是取碳酸飲品的刺激口感，告知舌頭準備品嚐待會兒上桌的大餐！

所以蘋果氣泡酒沒有苦澀的酒味，喝起來就像蘋果汽水。

（想要享受黃湯下肚的樂趣，請晚上再度光臨，開啟酒精廝殺大戰！）

鮮榨柳橙汁非濃縮、還原等加工果汁。

回家買幾顆柳橙來榨一榨，就是那個新鮮的味道！

碳烤豬肋排套餐 

兩條大塊的豬肋排大大方方的擺放在盤子上呈現在眼前。

只要用手捏住它送進口中，肉香與醬香即竄上鼻腔！

吸附在豬肋排上的秘製烤肉醬經過火烤後，熱度讓它的甜香揮發極致，

剩下的是與肉汁混合後有深度的鮮甜，品嚐起來不死甜卻又適合台南人最愛的甜蜜滋味！

如果兩條豬肋排不足以滿足吃肉的慾望，餐內還有一卷鹹香的培根！

注意注意！別被焗烤法國麵包無辜的外表給騙了！

它絕對不是如表面上看到的帶著焗烤起士香氣並外酥內軟的法國麵包那麼簡單！

咬開他，包覆在起士底下的鮪魚沙拉正準備給你一個big SURPRISE!

奶香中帶有鮪魚的鮮甜；口感酥脆卻有美乃滋的順滑，這應該是這個焗烤法國麵包的最佳註解！

法式麵包單純的風味正好中和起司和鮪魚沙拉的濃郁口味，讓三者迸出恰恰好的火花！

戳破太陽蛋的蛋黃，沾著濃郁香滑的蛋汁又是另一種境界的可口！

沙拉的搭配正好讓蔬菜緩和重口味的衝擊，嚐完一頓才不會覺得又油又膩！

凱撒醬的酸足以讓味蕾煥然一新，偏酸的口味會讓喜歡吃酸的人愛上它；怕酸的人可能會卻步。

醬燒雞腿排套餐 

和豬肋排套餐一樣，有鹹香的培根、開胃的凱撒沙拉、香酥的黃金脆薯，和替代太陽蛋的滑嫩炒蛋！

油脂豐富的雞腿烤到外皮帶着誘人的焦香，但肉排依然保持軟嫩多汁！

雖不如豬肋排肉慾口感豐富，但卻多了一股獨有的油脂香氣，搭配外皮上醬汁粘稠的焦味就是這道料理的精髓！

口味上屬於白肉的雞肉就是會比紅肉的豬肉來的清爽一些！

入口甜滋滋的金黃厚片吐司小方塊吃起來非常的“奶”！

烤後呈現焦糖狀的抹醬是煉乳、乳酪和奶油調製而成。

烘烤的溫度讓奶香昇華，聞到的是奶味；嚐到的是甜味！

紅葡萄蘇打 套餐換購

美得冒泡的紅葡萄氣泡飲喝下去也真的會冒泡！

清澈透明的紅色液體從吸管流入喉嚨，甜甜的葡萄香又從喉嚨散返口中，氣泡留在舌尖上舞動，就是這麼詩情畫意的一個感覺！

總而言之，少見的紅葡萄飲不管怎麼樣就是要嘗試一下！

杏仁鮮奶茶 套餐換購

「BRICK磚塊」的料理普遍著重甜度，但是他們的杏仁奶卻不甜！

和一般的杏仁奶比較起來，甜度比較淺，牛奶香比較重！

不排斥杏仁味的可以嘗試！

特別介紹：香甜混搭（試管）調酒 10支 / 生日前晚或當晚前往即免費贈送--幾歲送幾支！

我們探訪的時間是早午餐時段，因為當天晚上不克前往，所以店家熱情邀請我們小小體驗入夜後的lounge bar氛圍！

只要在生日前晚或當晚到這裡慶祝生日，店家就大方免費贈送試管酒，而且慶祝幾歲的生日就送幾支！

店家曾經送出68支的試管酒給生日壽星，大家可以帶長輩到這裡一起體驗不一樣的慶祝呢！

不過記得攜帶可以證明生日的證件！一桌只送一套！

（貼心提醒！開車不喝酒，喝酒不開車！）

吃飽喝足後難免會有想要小解放鬆的FU!

所以一家好的餐廳除了料理美味、環境優越，一定不可少了舒適的洗手間，這可是加分題呢！

老屋廁所的最大特色是擁有天井的設計。

下雨天看著雨滴落在玻璃上，滴滴答答地响，有另一番的意境！

越來越注重飲食養生的潮流下，大家紛紛投向生機飲食的懷抱，吶喊著“少肉、少鹽、少糖”的口號！

但是「BRICK磚塊」主打海派份量、以肉為主、色香味十足的美式烹調法早午餐料理打開人們的味覺！

偶爾一兩餐的重口味料理，不妨滿足一下口慾，幫生活添加一點味道！

優惠及店家資訊：

食我會員持食我卡到BRICK磚塊Bar&Brunch店內消費

1. 1.     SHOT買3送1。
2. 2.     當日壽星本人可獨享壽星歲數等支的試管酒。

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被大太陽摧殘的夏天，來碗冰冰涼涼甜蜜蜜的冰品，是不是特別解暑呢？！

在食安頻頻發生的時代，即使是冰品當然也要主打手工製作，讓享受的同時也兼顧吃得安心！

「浮日墾地-民煮殿糖」希望把水果變成糖果，採用天然的甜滿足吃甜品的慾望，達到食甜也可以很健康養生！

除了天然食材的選用，他們的冰塊還大手筆地使用3M濾水器控管水質，由店內專屬的製冰機製作成冰塊，並非外購現成的冰塊！

從製冰機用勺子舀起冰塊倒入日本進口的刨冰機，整個過程中雙手絕不碰觸冰塊，以免冰塊受到污染！

這麼嚴苛的品管是為了製作出乾淨無污染的剉冰，讓食品衛生打下堅固的基礎！

「浮日墾地-民煮殿糖」位於東區裕農路上，旁邊就是全家超商。

素雅的木質設計招牌和兩旁的商店大為不同，只要稍加注意很容易就能找到。

可惜大馬路車來車往，停車並不是那麼方便。

他們除了外送，也可以先打電話預訂，到達門口直接付錢領走，就是得來速的概念。

店內也是採用木質裝潢，走清新素雅路線。

落地的玻璃牆門讓店內環境明亮舒適。

烤布丁豆花 $70

傳說中比台南第一家豆花還厲害的豆花出現啦！（是真的嗎？我只能說青菜蘿蔔各有所愛！）

如果你和我一樣偏好綿密滑嫩的傳統豆花，而他們的豆花正好是這一味兒！

入口即化的口感、濃郁的豆香都是不可或缺的元素！

重點是，豆花的甜來自於吸附芋圓的糖汁，不另外澆糖漿，恰如其分的甜蜜不奪走大豆的香氣！

我喜歡他們家的手工芋圓咬下去QQ有嚼勁不在話下，還可以明顯的吃到芋頭的顆粒，一股濃濃的芋香就這樣在嘴裡化開～

烤布丁的美味絕不亞於豆花，甚至可以齊居主角之列！只可惜它並無單獨販售。

滑嫩、綿密、濃醇的蛋香和焦糖香，讓人忍不住陶醉其中！

店家說，他們的雞蛋是經過特別挑選，蛋香比一般市售的雞蛋更明顯，做出來的布丁自然香氣紮實！

季節限定·愛玉洛神冰 $60

這道甜品看在眼裡，涼到心底；當然吃進嘴裡，清爽無比！

晶瑩剔透的洛神，加上垂涎欲滴的愛玉，光是用看的就可以感受到絲絲涼意！

（喜歡吃剉冰的可以請老闆免費添加哦！）

它的洛神花就像透明的紅色水晶，好看而且很好吃！

咬下去毫無預警的聽到牙齒發出“咔滋咔滋”的聲音！

洛神花竟然是脆脆的，爽口的口感！（想像一下吃小黃瓜的FU！）

愛玉給的很大方，不是小碎塊，而是整大片的愛玉盛滿一碗！

因為是手工現洗的高山愛玉，和一般粉泡的不一樣，口感Q而且滑潤！

用舌尖輕輕的壓在口中的愛玉，會感覺到回彈，而且真的很古溜古溜！

整碗甜品不額外加糖，只是澆上醃漬洛神的湯汁。

微甜中帶溫和不刺激的酸，搭上清淡的愛玉，很夏天！

QQ芋泥西米露 $50

炎炎夏日來一口南洋風味西米露，幻想自己正在美麗的海邊度假，小小安慰自己被工作折磨得疲憊的心靈！

我家在南洋，要吃到椰奶甜品很稀鬆平常。

但是在台灣除了泰式餐廳，一般冰品店還沒遇到有在販售椰奶甜品的！

這碗的芋泥西米露正好讓我一解思鄉情！

不同於常見的芋頭西米露，他們把芋頭打成泥，淋上滿滿的椰奶。

滑順的口感簡直可以直接用喝的！

攪和後，芋泥的濃滲入椰奶，嚐到芋泥的同時也感受到椰奶的香；

喝椰奶時也不失芋香，兩者獨具特色的風味相輔相成，融為一體！

鮮奶酪芋圓冰 $60

前幾項介紹的冰品都是屬於冰冰涼涼的無冰甜品，需要剉冰可以和老闆要求免費添加。

而這一道就是實實在在的細碎剉冰澆上紅糖、黑糖和自製煉乳，再把配料鋪滿上方的剉冰啦！

（上面的配料可以依據喜好請老闆做調整，把不吃的換掉。）

紅糖和黑糖的融合讓糖香更飽滿，而煉乳則添加了淺淺的乳香，讓剉冰吃起來不會是單調的糖甜味。

鮮奶酪是ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的果凍口感，奶香很重。

裡面加了些許的葡萄乾，增加了一點咀嚼的口感。

我喜歡配料中的去殼綠豆仁，鬆軟而且直接接觸到綠豆最深層的甜香！

吃完真的會口齒留香！

芒果酥、鳳梨酥、蔓越莓酥 ；芒果堅果塔、蔓越莓堅果塔

除了冰品，這裡也有販售酥餅和堅果塔。

所有酥餅和堅果塔的內餡都是店裡販售的果乾為果餡，果乾則是無漬糖低溫烘培而成

店家說，他們的餅皮和塔皮沒有添加任何的反式脂肪，所以熱量會更低喲～

吃酥餅最怕就是越吃越甜，加上油膩的餅皮，很容易膩口！

他們家的酥餅甜度都比較低，是一種清香的水果甜。

果餡也不是傳統餅家濕潤的口感，而是可以吃到大塊的果乾肉，讓酥餅外酥內有嚼勁，很別具一格的風味！

特推堅果塔，軟而不黏牙，甜而不膩！

塔皮真的是越嚼越香，一種很濃厚的奶香氣！

搭上脆脆的夏威夷果仁和果仁獨特的香味，一整個就是贊不絕口！

通常吃冰，剛開始入口都會有一種通體舒暢的感覺，可是很容易越吃越甜膩，喉嚨變得不舒服！

然而，我在「浮日墾地-民煮殿糖」品嚐到的是剛剛好的甜蜜，又沁人心脾的冰品！

如果你是甜品愛好者，卻又不想吃得那麼甜膩，強烈建議來嘗試他們家的冰品，相信一定會讓你滿意！

優惠及店家資訊：

食我會員持食我卡到浮日墾地-民煮殿糖店內消費

1.     冰品類享9折優惠。

2.     購買洛神與情人果蜜餞，除了原本店內買五送一及買十送一優惠外，再享95折。

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乳白色的豚骨白湯搭配Q硬的細拉面，再來一口滷得鹹香入味的叉燒肉……

入口的瞬間彷彿聞到了九州氣息，紮實又有深度的正統九州博多拉麵正在征服舌尖上的味蕾！

「京正拉麵」正是主打傳統口味的日式九州博多拉麵，有原湯、特製、醬油、味噌、嗆辣、蒜味、濃厚，七大口味選擇！

這家拉麵非常值得推薦的是，他們的豚骨湯頭咸中帶甜，豚骨香氣濃而不膩！

還有，配料中莫約1公分厚的厚切叉燒和一整顆的溏心蛋，足見店家良心誠意。

每日新鮮採購的豚骨經過15小時熬煮成甘醇美味的大骨湯底，一喝便知好壞！

其中濃厚拉麵可是每天限量供應，因為一鍋大骨湯底只能取出數量不多的濃厚湯頭，所以想要品嚐還得看機緣～

興華街上的「京正拉麵」佇立於一條寧靜的小巷中。

木質裝潢為主的門面知性高雅，招牌則以黑紅白做搭配呈現出極簡風格。

門口右邊還有玻璃櫥櫃展示餐點模型，非常用心。

一樓是迎賓區，經過一條優雅的旋轉樓梯即可抵達二樓用餐區。

用餐區以自然簡單的北歐設計打造細膩不浮華的用餐空間，乍看之下有種身處下午茶咖啡廳的感覺，很不一樣的拉麵用餐環境。

這裡大部分是四人方桌，桌距頗寬敞，客人擁有自己的空間，比較舒適自在。

環境也不如一般拉麵餐廳嘈雜，一邊吃麵一邊還可以細細欣賞溫柔的背景音樂！

店家招待：毛豆和白開水

只要進來用餐，每桌店家都會免費招待一份毛豆和白開水。

毛豆是單純鹽味，吃完再吃拉麵絕對不會影響味覺。

特製原湯拉麵 $150

無緣吃到濃厚拉麵的我們，選擇了特製原湯拉麵。

熱騰騰乳白色的湯頭催促著正在拍照的我們趕快喝上一口，撲鼻香味不斷竄出！

湯汁一滑入口中，即刻可以感受到一股非常濃郁的香味，鹹度不高，味道圓潤。

詢問店家，香氣是來自於長時間熬煮的豚骨。

大量的蔥花撒滿在表面，爽脆的口感便可知是非常新鮮的蔥花。

細麵雖然不如粗面有嚼勁，但仍略帶彈牙口感，而且更容易吸附湯汁，讓湯汁伴隨著麵融化在口中！

厚切叉燒份量令人滿足，五花肉的油花讓它擁有滋潤口感，軟嫩不油膩，滷得非常香且入味！

另一個重頭戲就是晶瑩剔透的溏心蛋黃，呈現半透明膏狀，豐富的蛋黃香入口即化！

嗆辣豚骨拉麵 $160

推薦給喜歡吃辣的人這道嗆辣風味拉麵，不調整的中辣程度，我個人覺得剛剛好。

（不敢吃辣的還是建議調整成微辣或小辣）

它的辣不會讓舌尖變麻，嘴唇變腫，而是有種帶有中藥材香氣的嗆辣。

（但是裡面並沒有中藥材成分哦，是喝起來很像那個感覺。）

喝湯的時候不要喝得急，先含在口裡，等嗆辣的味道過後，豚骨的香味會隨後蜂擁而上！

可以很籠統的說，是一種很有層次的味道^^

雖然青蔥和湯頭混合會有進化另一番風味，但是不喜歡青蔥的人，也可以要求把青蔥換成玉米。

涼拌小黃瓜 $35

夏天開胃菜當然要來一份爽口的涼拌小黃瓜，吃了感覺可以降低體內溫度～

清爽的小黃瓜搭配濃郁的胡麻醬，很特別的涼拌風味，就像在吃胡麻涼麵。

一淡一濃正好互補，也順道中和了小黃瓜的生菜味。

偏甜的胡麻醬添加水果酸味幫助解膩，加上撒在上面的七味粉後勁微嗆，更豐富小黃瓜的風味層次！

唐揚炸雞 $100

不免俗，炸物一定要來句“外酥內軟”形容一下！

表層麵衣非常薄，一口吃下去其實都是大塊雞肉的口感！

採用雞腿肉所以肉質軟嫩多汁，先醃後炸也讓雞肉本身吸滿醃料精華。

炸雞不焦不干，吃起來除了juicy的雞肉鮮甜還有醃料香味。

靜岡玫瑰汽水 $80

只要點定食，就免費選25元的飲料，或者補差額換購其他飲品。

除了啤酒，他們還有日本進口汽水。

我選了最愛的夢幻玫瑰汽水，玻璃瓶子中裝著粉紅色的液體，好誘人！

（請發揮想像力，玫瑰汽水就是粉紅色帶有玫瑰香味的氣泡水！）

一口嗆辣拉麵，一口玫瑰汽水，雙重刺激，非常過癮！

「京正拉麵」位置交通非常便利，興華總店可以搭乘台鐵至台南火車站前站步行約5分鐘即可抵達，另外還有育樂店位於成大美食商圈。

如此環境優美寧靜的拉麵餐廳確實少見。­­­­­­­

美食配上良好的用餐環境，大大加分！

優惠及店家資訊：

食我會員持食我卡到京正拉麵店內消費，點主餐類即贈氣泡飲料一杯。以上活動不與其他優惠並用。

京正拉麵

地址：台南市中西區興華街25號

電話：06-222-2996

時間：11:00~22:00，無公休日

網址：https://zh-tw.facebook.com/JingZhengLaMian

四月後，用食我尋找你的下一餐：http://www.eatme.tw/landing/

一個感人甜蜜的愛情故事由此誕生……

她，是個素食主義者；

而他，承諾過，將來如果開餐廳，就為她開一家素食餐廳。

「J Coffee 傑品咖啡」就是J店長為愛妻打造的蔬食美式餐廳，以豪邁的美式靈魂注入儒雅的蔬食料理。

主打蛋奶素套餐，使用不同蔬果的天然風味呈現出層次豐富的無肉餐點也可以征服meat lover的肉慾胃口！

餐廳位於公車干城站後方，鄰近台中火車站，在假日度假飯店旁的商店街。

只要看到干城站牌，就可看到鎮店之寶「JJ小熊」無聲地對你說“歡迎光臨”！

搶眼的黑與紅美式休閒裝潢凸顯出「J Coffee」在同排商店中獨樹一格的洋系品味。

【咖哩燉飯】單點$150 套餐S180（附沙拉/薯條、20元飲料、甜品）

J店長說這是女客人最喜歡點的料理之一，那我也不落人後來品嚐一番。

焗烤cheese的用量十分大方，粗略目測約有1公分，似乎比XXX雙層起司比薩的起司還要厚！

每粒米飯充滿濃郁的印度咖哩香氣，單吃帶點微微的印度香料辛辣味；

但是搭配cheese的奶味正好化解辣味，更提升咖哩的香氣！

裡面使用大量的馬鈴薯、蘿蔔、花椰菜、杏鮑菇、玉米筍釋放出蔬菜的香甜，讓燉飯風味更甚！

【附餐：薯條】(也可以單點$50)

雖然薯條NG率不高，但是細薯或粗薯在口感上就有差別了。

「J Coffee」用的是美式脆薯，粗粗的薯條馬鈴薯味香濃！

炸到金黃色上桌，外酥咔滋，內軟綿密！

份量也很足夠，很涮嘴的小吃！

【附餐：柳橙果凍】

果凍橙香十足，可以吃到柳橙果粒。

偏酸微甜的飯後甜點，很清爽解膩！

【黃金起士香松蛋捲】$135

這是我個人推薦必點之最！

現場吃了一份驚為天人，離開前還外帶一份給媽媽吃，可見它的美味程度！

層層分明的法式蛋捲包裹著蘋果丁、番茄丁和素海苔香松，濕潤口感中帶著蘋果的脆！

一入口，醇厚的蛋香就在嘴裡瞬間化開！

細嚼後水果的清甜和香松的鹹香在喉頭蔓延，微酸的番茄丁為香濃的蛋捲添加更清新口感，非常和諧的美味！

J店長說這個不可以多吃，因為一份蛋捲含有3顆全蛋！

【附餐：新鮮沙拉】

沙拉常見的生菜搭配有機苜蓿芽和果乾增加口感。

因為生吃的關係，所以J店長特意挑選有機苜蓿芽，品質上比較有保障。

千島醬是店家自製調配，減低千島醬化不開的黏稠感，提升清爽度。

【素香雞塊】$50

雖然是豆類製品，但是吃起來卻不失肉的口感。

雞塊Q彈有嚼勁，完全沒有素肉的乾澀！

淡淡的咖哩香混合豆香味，風味不輸真的雞塊！

再一次打破我對素肉不良好的印象，因為它沒有素食麵筋的怪味！

【招牌拿鐵咖啡】$50

「J Coffee」的咖啡都是現點現磨現泡！

看看吧台的咖啡研磨機和沖泡機，就知道端上桌的咖啡包涵著多大的誠意啊！

這裡的飲料用糖都是由砂糖熬煮而成，並非使用化學果糖，所以甜度天然不死甜！

招牌拿鐵的糖是裝在小小的糖盅讓客人自行添加，不喜甜的也可以完全不加糖。

中深焙的阿拉比卡咖啡豆香氣濃郁，但是味道不苦不酸，屬於溫和的風味。

【日式抹茶拿鐵】$60

抹茶拿鐵非常抹茶！

入口略帶抹茶的苦澀，到了喉嚨會慢慢回甘，接著是乳香。

冰的已經可以嚐到那麼濃厚的抹茶味，喝熱的一定更能凸顯抹茶的風味和香氣。

但是外頭烈日當空，我還是選擇喝冰的。

店家使用純正日本進口抹茶粉，卻是平實的價格，CP值高！

一開始發現「J Coffee」是蔬食美式餐廳，我就抱持日食一素，日行一善的心態。

但是，餐點卻出乎我意料之外。

雖然是蔬食料理，卻不失美式風味，並非我想像中索然無味的蔬果餐！

這裡很適合家庭用餐，也有很多爸爸媽媽帶著小朋友光顧，既然好吃又健康，何樂而不為！

除了在地客人，「J Coffee」也受到外國人的青睞。

下次我還想來品嚐「J Coffee」外酥內軟的厚實鬆餅，聽J店長介紹感覺很好吃！

優惠及店家資訊：

食我會員持食我卡到J Coffee 傑品咖啡店內消費9折。

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「L&B’s Restaurant漢堡餐廳」位於崇德路上。

雖然店面不大，但是高掛的圓形招牌頗顯眼，只要在經過時多加注意就很容易找到。

他們除了漢堡和炸物外，也有提供Pizza、鬆餅、燉飯和義大利麵的選擇。

很巧的是，某知名連鎖平價義大利麵餐廳「XX Pasta」就在同排商店轉角處。

對此，店長表示他們對自己的餐點水準非常有信心。

「L&B’s Restaurant漢堡餐廳」沒有聘請工讀生，只有店長和副店長兩人包辦店內所有的大小事務，包含製作、送餐、結帳、整理環境……。

他們表示，這是為了把大部分的成本投入在食材，呈現給客人最佳的食物品質，也希望客人感受到對食物的誠意。

店外的設計較為簡單樸實，但走進店內的感覺大為不同，有一種別有洞天的感覺。

一樓格局雖小，但是充足的燈源讓空間看起來明亮舒爽。

木質裝潢營造自然休閒的氛圍，搭配擺放在牆壁的小盆栽和掛在牆上美式風格裝飾品，營造出簡單美式鄉村風。

在餐廳二樓的窗台有一個美麗寧靜的吧台用餐空間。

很適合一個人來用餐，慢慢享受安靜片刻，托腮望著窗外沉思。

二樓的環境也很適合舉辦小型Party或聚會，像是小朋友的生日會，有需要的可以洽詢店長。

火山熔岩堡

“WOW”！這道料理一上桌我就忍不住驚嘆聲！

它的賣相有如聳高的巨塔矗立在盤中，份量非常澎湃。

裡面有炸洋蔥圈、培根、起士、牛絞肉、醃製鳳梨片、黃瓜、番茄、紫洋蔥、生菜。

漢堡的高度我無法一口咬下，只好把它一層層拆解下來細細品嚐。

它的麵包烤的非常非常脆，脆到手指往下壓就會聽到“咔滋咔滋”的聲音。

烤到那麼酥脆是為了當麵包沾到醬汁時依舊保持口感，不會變得軟糊。

而且它用雜糧麵包，經過烘烤後單吃可以咀嚼出雜糧香味。

店長說這款麵包大受好評，很多客人都詢問有沒有單賣。（答案是沒有。）

裡面的炸洋蔥圈是整圈洋蔥酥炸，外酥內軟鮮甜多汁。

不喜歡生洋蔥的人，可以把紫洋蔥拿掉，剩下炸洋蔥圈依然吃到洋蔥的甜味，卻不會有洋蔥的嗆辣味。

漢堡通常都很鹹。但是這個熔岩堡鹹度不高，它主要的鹹味是來自於提味的培根。

不要誤以為提味就是用量少的培根碎片。

在炸洋蔥圈和牛絞肉中間確確實實是夾著兩大片的培根！

有了培根的加持，漢堡吃起來口感和味道更富層次！香味更甚！

除了大量的蔬菜，加上香甜的鳳梨片更可以解膩。

而且鳳梨特有的酵素可以讓牛絞肉肉質更軟嫩。

水果的清甜也幫助帶出牛絞肉的甜味，肉汁更豐盛。

漢堡最重要的主角，牛絞肉，比起許多漢堡肉更為厚實，所以更有嚼勁！

非常豐盛的肉汁在第一口咬下真的要小心被燙到。

牛絞肉在香煎過程中會加入秘製香料，單吃可以慢慢體會香味在嘴裡蔓延的滋味。

因為份量頗多，一面吃一面聊天很容易從熱的吃到變冷。

冷掉後的牛絞肉雖然不再多汁，但肉質也不會乾澀。

除了澎湃的賣相，熔岩堡的味道也很值得“WOW”，大力推薦！

豪華鱈魚堡

鱈魚堡吃起來會比熔岩堡來的清爽些。

打開鱈魚堡的麵包，可以看到大量的苜蓿芽做搭配，很有創意的吃法。

店長表示，口感清脆的苜蓿芽營養價值高，搭在漢堡內可以增加零碎爽脆的口感層次，吃起來更豐富。

店家選用整塊的鱈魚排，可以吃到完整的魚肉纖維。

香炸過的鱈魚排淋上特調的塔塔醬，微酸的醬汁很能襯托出海鮮的鮮美味。

夾在超級酥脆的雜糧漢堡麵包內，入口後能同時感受到麵包的酥和鱈魚排的鮮嫩！

令人驚艷的酥炸新鮮馬鈴薯片

漢堡系列除了漢堡都會搭配兩種薯條作為配菜，其中有厚切薯條、粗薯條和馬鈴薯片互相搭配。

厚切薯條和粗薯條很好吃，但馬鈴薯片更令人驚艷。

他們家不是用包裝零食的洋芋片，而是整顆新鮮馬鈴薯切薄片油炸的。

馬鈴薯片很薄很脆，卻依稀可以吃到香軟的馬鈴薯體，非常好吃！

所有的薯條、薯片炸好後都不加鹽巴，希望客人享受馬鈴薯原本的香甜味。

綜合果漾鬆餅

鬆餅的外觀就和一般鬆餅差不多，外皮酥脆，內部軟Q，翻面還可以清楚看到鬆餅的毛細孔。

不過，它嚼久後會嚼出一股餅乾的香氣，有點像冰淇淋甜筒的味道。

店長說，這味道就是麵粉混合牛奶和雞蛋的純樸香味，在外國家庭的居家點心就是這種風味。

這家的鬆餅是我會想吃第二次的，味道真的越嚼越香，不用沾冰淇淋就很好吃！

手工鮮奶酪、法式布蕾

鮮奶酪上面鋪滿了新鮮的水果；布蕾則是鮮奶油和酸酸甜甜的藍莓果醬。

兩個甜點的口感達到入口即化的綿密程度！因為裡面並沒有添加吉利丁幫助凝固。

鮮奶酪的奶味不算重，帶有香草冰淇淋香味。

法式布蕾少了焦糖脆片，減低了甜膩度，也更明顯的品嚐到蛋香味。

果漾香檸漂浮蘇打

淡淡的粉橘色飲料加上一球草莓冰淇淋和鮮奶油，中間漂浮繽紛的水果丁，是女孩兒們的最愛無誤。

以雪碧和檸檬作為基底，加入Skittles彩虹糖提味，很清新的特調。

這是我第一次在採訪吃到熱騰騰的食物，熱情的店長猛催促我們要趁熱品嚐餐點，讓我們吃飽了才開始訪談。

許多美式料理像是漢堡或者炸物，最好吃美味的時刻就是剛做好從廚房端出來還冒著白煙，熱騰騰上桌的那一刻。

為了保持食物的新鮮度和溫度，「L&B’s Restaurant漢堡餐廳」堅持每項餐點都採用現點現做，美味的食物當然值得花一點時間去等待的！

優惠及店家資訊：

食我會員持食我卡到L&B’s Restaurant漢堡餐廳消費1、可享內用、外帶95折優惠；2、指定商品可享免費加量(麵食類、飯類)；3、平日三人、假日四人至店內消費，免費招待點心乙份。

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身為美食之都的台南，從平價到昂貴的歐式料理餐廳比比皆是。

但是想要吃到一頓主廚親自烹煮，而且使用食材高貴用心的歐式料理，當然非它莫屬啦！

在台南永康農會旁的小巷子裡面，隱藏著一家低調樸實，用料天然實在的家庭式歐洲料理餐廳。

「黑麥田鄉村烘焙餐廳」被臺南市政府評選為103年臺南百家好店之一。

原本從事貿易工作的老闆兼主廚，大麥先生，因公時常到歐洲出差，因此對歐式料理情有獨鍾。

把做菜的興趣和喜愛的料理結合一起，努力鑽研歐式麵包和歐式料理的做法，希望用好的食材，做出天然、健康、養生的盤中物。

大麥先生一直強調說：也許我的菜不是最美味的，但是我用的食材絕對是最好的！

他把住家的一樓車庫位子加蓋木材屋頂，安裝兩台冷氣機，變身成為異國鄉村風格的用餐空間。

雖然主打歐式料理，餐廳裝潢卻隱約洋溢著風雅別緻的台灣風情！

中午的陽光透過客家花布窗簾灑入室內，讓餐廳每個角落充盈著活力。

而室內隨處可見的點點綠意，更添朝氣。

餐桌也大玩舊物新用的巧思，利用舊式縫紉機改造而成。

入口處的懷舊花瓷洗手盆，提醒您飯前要洗手，病菌不入口！

一進門就看到掛在牆上的黑膠唱片，都是大麥先生的收藏，而且還會不定期的更換。

唱片保存良好，只可惜缺少了黑膠伴唱機，沒有機會再次欣賞這些經典的聲音。

許多來這裡的客人都是因為他們的麵包而愛上黑麥田！

堅持健康養生的大麥先生，就連做麵包的酵母都是自己養的葡萄天然酵母。

天然酵母的發酵時間長，能完全分解麵團中的澱粉和碳水化合物，利於消化吸收，減低吃後脹氣的反應，重要是能保持天然香醇的風味！

不過天然酵母培養耗時，而且需要獨立的冷藏空間保存。

他用了三年的時間才培養成功，烤出心中理想的麵包香。

尤其是莊園系列的麵包，是完全不添加任何酵母粉，純用天然酵母原液烘焙而成。

我們探訪的那天正好麵包都已售空，不想空手而歸的朋友可以先到FB和大麥先生預訂。

【附餐：鄉村麵包】

幸運的是，我們有品嚐到附餐的鄉村系列麵包，是用一半的天然發酵麵團烘焙而成。

麵包被烤過外皮酥脆，內體柔軟富有彈性，咬下去可以感受到麵包間縫隙的空氣感，。

上面抹的是白酸奶，雖然沒有奶油的香味，但是也少了奶油的油膩口感，吃起來比較健康。

【青醬蒜味小卷義大利麵 $320】

他們的青醬是大麥先生經過無數次失敗調配出來的獨特秘方，已經達到香濃而不膩，冷掉依然美味的境界！

因為拍照的關係，我們很常錯過熱騰騰的食物，而餐點是不是真的好吃就看冷掉後是否風味依舊！

看看附在義麵上的青醬，可以清楚看到翠綠的葉子，而非一片綠油油的顏色。

這代表它是以天然完整的食材調製，也不添加任何合成乳製品，才可以在冷掉以後依然保持食材的鮮甜和香氣，也不會產生讓人反胃的味道。

用蒜和鹽調味後的生小卷鋪上滿滿的起司直接放入烤箱烤熟，所以餐點製作的時間比較長，需要耐心等候。

火候控制得宜的小卷很脆很Q彈，當牙齒和小卷親密接觸時還聽得到“咔滋咔滋”的聲音，一點都沒有咬不斷的情況。

料理中使用的培根也是大麥先生自己以新鮮五花肉和義式香料醃製。

大麥先生把“不使用任何加工食品”執行得非常徹底！

他說，他要帶給客人的是“信任”，他用心尋找好的食材，讓客人吃到的都是品質！

所以在這裡用餐後，絕對不會因為吃進太多加工食品導致口乾舌燥的感覺。

【白醬骰子牛肉燉飯 $280】

遵循天然和健康的經驗理念，他們家的白醬是以牛奶和起司調製的，不添加鮮奶油。

一般添加鮮奶油的白醬料理，熱騰騰入口時非常美味，但是越吃會越膩，冷掉後更是不敢恭維。

雖然牛奶沒有鮮奶油的濃郁奶香，但是起司和海鹽的使用讓燉飯鹹香適中，非常提振食慾。

肉品是Costco的牛肉，品質保證，絕對安心！

燉飯口感較為台式濕潤，如果你喜歡吃有米心的燉飯，可以事先和大麥先生溝通。

【附餐：蔬菜清湯】

湯品是用大量的洋蔥、菇菌和蔬菜熬煮。

味道清清淡淡的，帶有蔬菜的鮮甜。

【附餐：薄荷花草茶】

附餐飲料可以選擇冷飲伯爵紅茶，或是熱飲花草茶。

大麥先生建議我們嘗試花草茶，帶有涼涼的薄荷味，可以幫助提神。

茶品雖然不加糖，但是很清爽不苦澀，很順口。

喝完在嘴裡還會留有一股回甘的香味！

【附餐：自製優格】

原本的優格是不加糖的，酸度比較高，因為部分客人無法接受，所以後來改為含糖的優格。

我發現，自製優格和一般市售的不同在於，自製優格不會那麼濃稠，而且甜度降低，帶點微酸風味。

大麥先生是一位懂得享受生活、也樂於分享生活的人。

高貴的餐點不等於昂貴，而是主廚投入的心思多與少。

一間小小的家庭式餐廳，每一道端上桌給客人的料理都以高規格的品質去呈現。

他用心挑選好食材，運用好器材去烹調，你吃的和他一家人吃的是相同的。

即使食安風暴不斷，來這裡用餐你也絕對可以安心食用！

「一位來自英國的老先生，每年都會來到高雄探望在台灣生活的女兒和孫女。在離開台灣前，他習慣回到這裡嚐上一杯香濃的Cappucino和一塊美味的cheese cake，而且一定要見到店長Jason說一聲：“See you next year!”」

「還有一對愛上台灣的香港朋友，一年一次的台灣度假旅程，一定會回到這裡用餐。用完餐後來一張拍立得，明年再回來尋找拍立得在咖啡廳牆上的踪影。目前牆上已經有四張他們的拍立得。」

旅行是一件美好的事情，但是能夠在旅途中找到一個好的休息地方，會讓旅程更加完美。

西子灣捷運站往渡船頭的方向有許多充滿本土特色的小吃店，它們都很美味，但似乎不是停下來上網、用Wifi、吹冷氣的好選擇。

而佇立於此的「Tribbiani脆阿尼咖啡廳」，就是希望提供遊客們一個停下來休息的好地方。

這裡Wifi免費供應；手機平板沒電了也可以請店員幫忙充電。

走在這條路上，一整排店面看過去，你絕對不會錯過那顆顯眼的橘色咖啡豆招牌。

夾雜在老店中的新穎建築物，門口不再是一致的紅色塑膠桌椅，而是一盆盆綠意盎然的盆栽。

店長Jason是在地西子灣人，但是在加拿大生活了數十年，Tribbiani就是他在加拿大使用的姓氏。

咖啡廳裡的裝潢風格，和店長Jason的為人一樣，大方爽朗，不拘小節，帶著濃濃的美式休閒風格。

想要知道這裡賣什麼，走進咖啡廳往左手邊牆上的手寫菜單望過去，一目了然！

而右手的牆面已經貼滿客人的拍立得，還往另一個方向持續增加中。

我也不遑多讓，請店長Jason幫我拍了一張拍立得，下次我再回來尋找我的倩影^^

「玫瑰特調拿鐵」H$130 I$140

咖啡廳的主打是精品咖啡，喜愛品嚐咖啡的朋友不妨來試一試。

但是不懂得欣賞黑咖啡的我，還是選擇夢幻的「玫瑰特調拿鐵」比較符合個人口味。

雖然加上了鮮奶，但拿鐵入口依然充滿咖啡的芳香，沒有被牛奶搶走風味。

含在嘴裡慢慢回味，會嚐到很淡很自然的玫瑰香氣。

因為它的咖啡豆是選用兩週內新鮮烘培的豆子沖泡，所以咖啡味尚在風味期，喝起來香味濃郁。而糖漿都是天然食材熬煮而成，香味較淡，不像食品行採購的糖漿那麼明顯。

「酥皮鮮肉捲」$90

回到西子灣，店長Jason想念台灣吃不到的美式點心，所以自己動手研究。

他說，這道北美風味的「酥皮鮮肉捲」在台灣絕對僅此一家，其他地方是吃不到一樣的味道。

當我一口咬下時，立刻被包在酥皮裡的肉征服了！

肉質保持多汁Q嫩彈牙，細嚼之下，帶著很濃厚的香料味。

香料味道非常多層次，問了店長Jason才知道，醃肉的香料竟有7、8種義式香料之多。

就連旁邊的蜂蜜芥末沾醬也是店長Jason自製的。

不添加油膩的美乃滋，只用蜂蜜和黃芥末下去調配，味道變得很清爽！

吃多也不會覺得膩！

「肉桂捲」$35

我非常推薦他們家的「肉桂捲」，裡層是100%的肉桂粉和糖粉，不添加荳蔻粉增加其風味。

外層淋上用乳酪和糖1：1比例調整的乳酪糖霜，甜中帶有乳酪香，令人回味無窮！

他們家使用的肉桂粉是向中藥行採購，香氣十足。

「鮮蔬雞柳口袋麵包」單$135 套$199

「鮮蔬雞柳口袋麵包」賣相討喜又豐富，小小的口袋裡面塞滿了新鮮生菜和雞肉。

入口就嚐到的印度咖哩香氣，讓我一直以為淋在上面的是美乃滋和咖哩醬。

後來才知道咖哩香氣是來自雞肉的醃料之一，而淋在上面的是清爽無負擔的優格和蜂蜜芥末醬。

搭配的薯條會因應季節而選擇使用地瓜或是馬鈴薯。

重點是，薯條是用烤的，而非油炸！

店長Jason希望客人們吃得健康，所以餐點都是減少使用油炸或是美乃滋製作。

「莓果優格」$100/$120

白紫交錯的漸層「莓果優格」在玻璃高腳杯裡，煞是美麗又營養。

裡面有多種具抗氧美顏效果的莓果，包括藍莓、蔓越莓、黑醋栗、紅醋栗，因應季節會加入草莓。

不知道吃了是不會變的更美麗呢？Cheers！女孩兒們快來一杯吧！

第一次來到「Tribbiani脆阿尼咖啡廳」，環境氣氛很讚，餐點更是在水準之上，完全沒有吃到地雷！

店長Jason巧妙使用各種天然香料凸顯食材的美味，每一口都是花了許多時間和經驗慢慢調配出來的黃金比例！

喜歡異國點心的朋友，一定要親自體驗品嚐過，才知道箇中滋味！

優惠及店家資訊:

食我會員持食我卡到Tribbiani脆阿尼咖啡廳消費飲品、點心享有9折優惠；下午茶享85折優惠；購買咖啡豆(半磅)&掛耳包(10包入)享有9折優惠。(以上優惠不適用於已有特價的商品)。

《Tribbiani脆阿尼咖啡廳》

地址: 高雄市鼓山區濱海一路79號

電話: 07-531-0190

時間:10:00-21:00 (每月公休1天，日期公佈於FB粉絲頁)

網址: https://www.facebook.com/Tribbiani.Cafe

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週末的午後，就是想要一杯香濃的latte、一口美味的鬆餅，來撫慰忙碌了一週的疲憊心靈。

在華美街上的「Allo Friend」咖啡廳是一個享受悠閒下午時光的好地方。

坐在落地玻璃牆旁喝咖啡，和窗外朝氣蓬勃的綠色植物遙遙相望，頗有詩意！

它像是隱身在巷弄民宅中的漂亮房子，低調而優雅的存在著。

看到門前那台搶眼的橘紅色腳踏車嗎？

只要尋找停放在木地板陽台上的它，你就可以輕易找到「Allo Friend」。

咖啡廳內的裝潢以自然純淨的木紋和白色為主調。

全店採用開放式空間的區隔，在這裡可以恣意享受舒適無壓的用餐環境。

而且每個座位底下都附有插座，筆電、手機、平板們就不用擔心電量不足的問題。

他們的地下一樓會不時舉辦展覽、電影分享會……等藝文活動。

入口處的展示桌也擺放著許多藝文活動資訊。

可惜我來的時候沒有活動，只好看著活動文宣當作支持！

我好喜歡吧台區擺放的設計小品，有趣的模樣讓人忍不住會心一笑。

正當我替Gangnam Style木偶拍照時，香噴噴的餐點們就陸續上桌啦！

趁著「抹茶拿鐵」綿密的奶泡還沒消失前，趕快來淺嚐一口！

醇厚的抹茶味就像我嘴裡含著滿滿的抹茶粉！

而且它的抹茶香濃而不苦澀，也沒有奪走牛奶的味道。

兩者融合恰到好處，非常好喝!

「拿鐵咖啡」是用義大利百年品牌Lavazza咖啡豆沖泡的。

不加糖的原味拿鐵，不會喝到咖啡酸澀味，很順口。

就連不喝咖啡的我也可以接受。

吃下午茶當然不可缺少人氣必點的「莓果卡士達夾心鬆餅」！

剛烤好的格子鬆餅外皮微焦帶酥，内餡鬆軟中帶紮實感，吃起來有濃濃的蛋香味。

而且中間多了濕潤綿密的卡士達夾心，所以冷掉後再吃也不會乾硬。

他們的莓果醬裡面加入了檸檬汁來提升酸度，和甜膩的卡士達夾心一起吃，甜度變得剛剛好！

把鬆餅沾上鮮奶油和自製的莓果醬，就等待享受奶香、蛋香、果香在嘴裡蔓延那一個moment吧！

不過記得冰淇淋要趕快吃掉，它在我忙著拍照的時候，已經默默地融化了～

「培根班尼迪克蛋」除了主食外，還有搭配和風芥子豆腐沙拉、玉米濃湯和烤吐司邊。

非常大方的份量，對我來說，把它當主餐吃也綽綽有餘！

這裡的水波蛋和其他餐廳不同在於，上面的淋醬不是常見的荷蘭醬，而是更加香濃的起司醬！

當刀子劃開水波蛋那一刻，金黃的蛋液混著起司醬緩緩流下，將下層烤脆的滿福堡浸潤，濃郁的味道實在令人著迷。

今天我最喜歡的是和風芥子豆腐沙拉。

入口是微酸的和風醬，隨之而來芥末的嗆味衝上喉嚨，清爽又刺激！

它裡面有一個很特別的食材，就是咖啡廳門口栽種的櫻桃蘿蔔！

要吃到櫻桃蘿蔔可是要靠緣分，只有在收成時期才會出現哦～

玉米濃湯的用料也很豐富，除了玉米顆粒，還有火腿丁和蛋絲。

我把烤吐司邊灑在湯裡，咕嚕咕嚕，把它們都吃掉。

Allo Friend的手作蛋糕都有一個美麗風趣的名字。

像是提拉的肚臍和貝瑞的起司蛋糕。

它們是不出現在菜單上的，想要知道當天有提供哪一款蛋糕，請到吧台向店員挑選吧。

我覺得這裡很適合一個人來，不管是要用餐、辦公、看書，或是放空發呆。

它就是感覺很隨性自在，即使是一個人也不會覺得彆扭。